15327211115近日湖北省工商局公布該局日前抽查了武漢、宜昌、黃石3個地級市流通環(huán)節(jié)中40家飲用水銷售店所經(jīng)銷的共50批次桶裝飲用水產(chǎn)品，結(jié)果顯示，湖北省桶裝飲用水合格率僅為68%，超過三成的桶裝飲用水質(zhì)量不合格。抽查結(jié)果顯示，今年第三季度桶裝飲用水質(zhì)量不合格，一是微生物指標超標，菌落總數(shù)不合格；二是部分產(chǎn)品的理化指標不合格，如pH值、電導(dǎo)率、高錳酸鉀消耗量項目不合格。
“桶和桶蓋消毒不完全、生產(chǎn)設(shè)備清洗消毒不完全，灌裝車間的空氣清潔程度不夠、操作人員衛(wèi)生管理不當，或是生產(chǎn)封蓋不密閉、銷售貯存不當?shù)榷伎赡茉斐缮a(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中的二次污染。”省工商局相關(guān)負責人分析認為，二次污染和原水水質(zhì)變化或生產(chǎn)工藝控制不當，或是本次抽查桶裝飲用水質(zhì)量不過關(guān)的主要原因。
在現(xiàn)代都市中，隨著生活水平的提高，無論在辦公室還是家里，桶裝飲用水已經(jīng)成為不少人群日常飲用水的來源。盡管國家已經(jīng)加強了監(jiān)管，但是在市場上，桶裝水產(chǎn)品的概念混亂，經(jīng)過同樣的加工處理過程制出的水，卻有著各式各樣的名稱 礦泉水、純凈水、多氧水、礦化水、離子水、活性水、富氧水、天然水，等等，令消費者無所適從。為此，統(tǒng)一的、強制性的標識標準，就顯得尤為重要。
需要指出的是，劣質(zhì)水桶也成為飲用水行業(yè)的“短板”。雖然經(jīng)過整治，但仍有一小部分小商販利用不正規(guī)的生產(chǎn)方式生產(chǎn)出桶裝水，價格要便宜一些，這使正規(guī)品牌的生產(chǎn)市場受到了擠壓。由于市場競爭激烈，原料漲價又導(dǎo)致成本壓力加大，部分小企業(yè)就在水桶的成本上打起了主意，使用PET材料代替PC材料就成為一種降低成本的“簡便”做法，但這種做法直接導(dǎo)致了桶裝水的質(zhì)量隱患。另外，正規(guī)廠家使用的桶價格在20到30元之間，品牌廠家使用的價格在40元左右。一般一個桶的重復(fù)使用次數(shù)是50到60次。而有些“黑桶”往往利用舊桶“回料”重復(fù)生產(chǎn)，這種桶一般容易破碎，顏色發(fā)暗，而且細菌指數(shù)嚴重超標，威脅水質(zhì)的安全。
如今桶裝水檢測暴露出的種種問題，使得飲用放心水已經(jīng)成為普通老百姓的迫切呼喚。但是面對讓人眼花繚亂的飲用水市場，如何選擇優(yōu)質(zhì)的飲用水，也是消費者不得要領(lǐng)的一個問題。
市場存在的問題，主要還需市場自發(fā)調(diào)節(jié)，相信隨著市場的規(guī)范，情況會越來越好。然而，在市場自我治愈之前，消費者為了自己和家人的健康，只能先行動起來，比如選購?fù)把b水時一定要認準“QS”。首先看外包裝，看標簽標注是否規(guī)范，看水桶是否是晶瑩剔透的PC桶；其次要看生產(chǎn)廠家、企業(yè)標準及水源地；然后還要看桶裝水的品牌、水站、銷售點是否正規(guī)，有沒有營業(yè)執(zhí)照、銷售合同等。
